Gobelet à viande sous vide

Brève description:

Le masseur sous vide YC et la série GR de baril de viande sont tous en acier inoxydable 304.Conçues pour répondre aux besoins des grandes usines de transformation de la viande et de la volaille, notre série GR de capacité industrielle, les ventouses en acier inoxydable offrent une qualité de produit accrue.La ventouse est conçue pour améliorer les muscles, les éléments de viande, les petites coupes de viande, la taille du corps du poulet et la vitalité des éléments dans un environnement sous vide.

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Détail du produit

Étiquettes de produit

DESCRIPTION

Masseur sous vide YC et gobelet à viande série GRest entièrement construit en acier inoxydable 304.Conçus pour répondre aux besoins des transformateurs de viande et de volaille de grande taille, nos gobelets sous vide en acier inoxydable de capacité industrielle de notre masseur sous vide de la série GR offrent une qualité de produit améliorée.Le culbutage sous vide est une méthode de marinade de la viande, de la volaille et des fruits de mer et est conçu pour fournir des produits à valeur ajoutée prêts à cuire.Les gobelets sous vide sont conçus pour améliorer la vivacité des muscles, des éléments de viande, des petits morceaux de viande, des tailles corporelles de poulet et des éléments dans l'environnement sous vide.Sans culbutage sous vide pendant 20 minutes, la marinade nécessite 24 à 48 heures de trempage avant que le produit ne soit prêt à être chargé dans le fumoir.
La viande est pesée en lots et séchée par injection, culbutage et massage pour produire la saveur, la texture et la teneur en viande convenues par le client.

Modèle

Modèle	Capacité (Kg/Temps)	Cylindre Volume (L)	Puissance (kW)	CylindreVitesse (r/min)	Niveau de vide (Mpa)	Tension nominale (V)	Poids (kg)	Dimensions (mm)
GR250	100	250	1,65	7	-0,085	380	379	130012301515
GR500	250	500	1,65	7	-0,085	380	380	171011521214
GR1000	500	1000	3.3	7	-0,085	380	788	197515151810
GR1600	800	1670	4.5	8.9/18	-0,085	380	833	208016201880
GR2000	1000	2000	6.4	6	-0,085	380	1294	211017702010

APPLICATION

Avantages du Marinator sous vide

Rendre les produits plus presse-agrumes, tendres et savoureux.

Augmentation des marges bénéficiaires et augmentation de la productivité.

Système d'aspiration intégré.

Rotation dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Fonctionnement fiable et stable, silencieux et pratique.

Nettoyage facile le plus important.

Avec l'incorporation du principe d'impact physique, la tranche de viande et divers ingrédients peuvent se déplacer vers le haut et vers le bas à l'intérieur de la machine à rouler et à pétrir, grâce à l'impact au milieu d'eux, un massage et un décapage uniformes peuvent être obtenus, par la suite, l'affinité entre la viande et le accessoires, et l'élasticité et la productivité des produits peuvent être grandement améliorées.Cette machine a un effet super étanche, conçue avec des fonctions multiples de mouvement intermittent et de respiration pulmonaire.Le niveau de vide peut être contrôlé automatiquement pendant le traitement, sauf le modèle GR500.Pendant ce temps, le système d'admission sous vide et le port de chargement des matériaux en poudre sont conçus avec la machine.

L'application de solutions techniques innovantes, de matériaux et de composants de qualité supérieure ainsi que leur montage précis par des employés hautement qualifiés garantissent la longue durée de vie et la fiabilité des gobelets produits par YC Mechanism.