Machine de culbuteur de viande de rouleau de viande sous vide
Introduction
Machine de culbuteur de viande de rouleau de viande sous vide
YC Meat Vacuum Tumbler GR Series est en acier inoxydable.Conçu
pour répondre aux besoins des transformateurs de viande et de volaille de grande taille, notre série GR industrielle
capacité, les gobelets sous vide en acier inoxydable offrent une qualité de produit améliorée.Culbutage sous vide
est une méthode de marinade de la viande, de la volaille et des fruits de mer et est conçue pour fournir des produits à valeur ajoutée prêts à cuire.Les gobelets sous vide sont conçus pour améliorer la vivacité de la
muscles, éléments de viande, petits morceaux de viande, tailles corporelles de poulet et éléments sous vide
environnement.Sans culbutage sous vide pendant 20 minutes, la marinade nécessite 24 à 48 heures
de trempage avant que le produit ne soit prêt à être chargé dans le fumoir.
La viande est pesée en lots et séchée par injection, culbutage et massage pour produire
la saveur, la texture et la teneur en viande convenues par le client.
Avantages
Rendre les produits plus presse-agrumes, tendres et savoureux.
Augmentation des marges bénéficiaires et augmentation de la productivité.
Système d'aspiration intégré.
Rotation dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Fonctionnement fiable et stable, silencieux et pratique.
Nettoyage facile le plus important.
Avec l'incorporation du principe de l'impact physique, la tranche de viande et divers ingrédients
peut se déplacer vers le haut et vers le bas à l'intérieur de la machine à rouler et à pétrir, à travers le
impactant au milieu d'eux, un massage et un décapage uniformes peuvent être obtenus, par la suite, l'affinité
entre la viande et les accessoires, et l'élasticité et la productivité des produits peuvent être
grandement amélioré.Cette machine a un effet super étanche, conçue avec des fonctions multiples
mouvements intermittents et respiration pulmonaire.Le niveau de vide peut être contrôlé automatiquement
pendant le traitement, sauf le modèle GR500.Pendant ce temps, le système d'admission de vide et
le port de chargement des matériaux en poudre est conçu avec la machine.
Application de solutions techniques innovantes, de matériaux et de composants de qualité supérieure
et aussi leur montage précis par des employés hautement qualifiés garantit la longue durée de vie et la fiabilité
des gobelets produits par YC Mechanism.
Mécanisme alimentaire YuanChang & Technology Co. Ltd
Notre société a été créée en 1986 avec un groupe d'excellents techniciens et qualifiés
Professionnels, un important fabricant de machines de transformation de la viande en Chine. Nous nous sommes spécialisés dans
produisant divers types de machines de traitement de saucisses de viande avec une technologie avancée, haute
qualité, utilisation durable et excellente précision.
Notre produit comprenant :
1. Remplisseur de saucisses sous vide quantitatif,
2. Double clipper automatique de saucisses,
3. Bol sous vide, Cutter Chopper,
4. Mélangeur à viande sous vide,
5. Fumigation Fumoir Fumoir,
6. Machine à rouler et à pétrir/Gobelet sous vide,
7. Injecteur de saumure saline,
8. Hachoir à viande congelée,
9. Pain de viande congelé et machine à couper les tranches,
10. Attendrisseur de viande,
11. Poussoir/élévateur,
12. Chariot à trémie, etc.
Modèle
| Modèle | Capacité (Kg/Temps) | Volume du cylindre (L) | Puissance (kW) | Vitesse du cylindre (r/min) | Niveau de vide (Mpa) | Tension nominale (V) | Poids (kg) | Dimensions (mm) |
| GR-500 | 200-250 | 500 | 1,65 | 7 | -0,085 | 380 | 380 | 1710*1152*1214 |
| GR-1000 | 500 | 1000 | 3.3 | 7 | -0,085 | 380 | 790 | 1975*1515*1810 |
| GR-1600 | 800 | 1670 | 4.5 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 880 | 2080*1620*1880 |
| GR-2000 | 1000 | 2080 | 6.6 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 1300 | 2110*1770*2010 |
| GR-3000 | 1500 | 3000 | 8.2 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 1800 | 2350*1910*2210 |
