-
Chambre à viande fumée
La chambre à bacon de la machine YC est entièrement construite en acier inoxydable SUS 304 et peut être facilement nettoyée.Fumoir standard, cycle d'air 14 fois par minute, utilisant un ventilateur de circulation spécialement conçu.La chambre de mélange spécialement conçue combine de l'air à basse et haute température, de la fumée et de la vapeur à basse pression, de sorte que les produits dans le fumoir sont parfaitement traités.
-
Fumoir ZXL
La chambre à bacon de la machine YC est entièrement construite en acier inoxydable SUS 304 et peut être facilement nettoyée.Fumoir standard, cycle d'air 14 fois par minute, utilisant un ventilateur de circulation spécialement conçu.La combinaison d'air basse et haute température, de fumée et de vapeur basse pression permet un traitement parfait des produits fumés.
